Průběh výroby řídí počítač, a to od počátku až do konce. Vstupní surovinou je pochopitelně mléko, které se důkladně prověřuje na přítomnost cizorodých látek, zejména antibiotik. Testování původně prováděly laborantky, dnes je celá procedura kontrolována výpočetní technikou. Chvályhodné je, že se výskyt nežádoucích látek objeví jen velice sporadicky, přibližně jednou za půl roku. Výpočetní technika […]
Kondenzované mléko a slazené koncentráty s názvem Jasenka a Piknik se vyrábí v Hlinsku
